碧桃又有红碧桃、粉碧桃、白碧桃、花碧桃等种类，宋代词人秦观曾写词赞许：“碧桃天上栽和露，不是凡花数。”人面桃外层花瓣粉赤色，内层花瓣越向中心越红，如佳人娇羞时的容颜。其得名或与唐人崔护的名句“人面桃花相映红”有关。

　　我国是桃的故土。早在3000多年前，先民们便将野桃树进行人工培养，使之既可食用，又可欣赏。千百年来，通过历代知识分子的一起打造，使桃从植物演变成文明符号，成为我国传统文明不可或缺的一部分。五光十色的桃意象，也给历代艺术家的创作供给了足够的养分。

　　桃花使人想到春天，还有爱情

　　桃花与春天，在中国人心目中，已经是一个无法分隔的组合。为了体现春天的现象，文人墨客常常将桃花与标志春天的动植物调配在一起。宋代诗人徐俯有诗曰：“双飞燕子何时回?夹岸桃花蘸水开。春雨断桥人不渡，小舟撑出柳荫来。”诗中说到双飞燕、桃花、杨柳，此外还有春雨、小舟等，诗人以神来之笔，描绘了一幅桃红柳绿的阳春美景。这一美景，在清代画家王武的笔下，变成了一幅《春柳桃花图》，画中赤色的桃花，则以点叶法写出，显得妩媚艳丽，与绿叶婆娑的垂柳相衬托，使桃红柳绿、柳明花明的春日胜景绘声绘色。而洋人画家郎世宁的《双燕桃花图》，以双燕与桃花做调配，体现方法也与王武彻底不同。王武选用适意方法，郎世宁则以写意写出，桃枝从左下角向右上角斜出，双燕居画面中心，桃花和燕子绘声绘色，赋有立体感，使人感觉春意盎然。