高士人物画考究翰墨情味。高士人物画非常重视翰墨窍门，画法写意居多，其中有写意重彩，如顾闳中的《韩熙载夜宴图》，也有写意淡设色，如卫贤的《高士图》
和曾鲸的《张卿子像》。《韩熙载夜宴图》在用笔及上色等方面达到了很高水平，全画工整精密，线条细润圆劲。主题人物韩熙载脸部疏松的须发，勾染联系适可而止，好像是从肌肤中生长出来;人物衣服纹饰的描写严整又简练，妥当洒脱，勾勒用线犹如屈铁盘丝，柔中带刚;假如仔细观察，还能够看到服饰上织绣的细入毫发的花纹，极端精工。在用色上愈加匠心独运，人物多用朱红、淡蓝、浅绿、橙黄等明媚的颜色，室内摆设、桌椅床帐多用黑灰、深棕等凝重的颜色，颜色对比、黑白相间，彼此烘托，赋予画面一种冷静雅正的意味。